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选酒中心红葡萄酒干红【名庄】木桐银翼干白葡萄酒2015
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  • 六合彩现场开奖: 【名庄】木桐银翼干白葡萄酒2015

  • Aile d'Argent 2015
  • 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00 也买价: ¥ 899.00

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
酒评家们眼中的波尔多2015年份酒

杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson):2015年份是波尔多一个值得“欢呼和躁动”的年份


詹姆斯·萨克林(James Suckling):2015年于波尔多地区而言,是一个充满非凡魅力的优异年份


尼尔·马丁(Neal Martin):波尔多2015期酒总体品质很高,诞生了不少“深刻”的葡萄酒


史蒂芬·斯普瑞尔(Steven Spurrier):果香主导,从波尔多2015期酒可见波尔多辉煌的回归。


2015年波尔多的整体气候条件较好,虽然还不能称得上是一个“世纪好年”,但该年份依然十分有魅力,其表现可比肩伟大年份如2005和2010年。但局部地区的天气情况仍存在差异,因而各个子产区在酿造葡萄酒时需要考虑的因素也不尽相同。整体来说,2015是一个充满非凡魅力的优异年份,很多葡萄酒都有非常独特的品质,但不是所有的波尔多葡萄酒都具有相同的品质水平。值得一提的是,在波尔多右岸的波美侯和圣埃美隆产区,以梅洛(Merlot)为主的混酿红葡萄酒表现甚为惊人,佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)和玛歌产区紧随其后,拉朗德-波美侯(Lalande de Pomerol)和弗龙萨克(Fronsac)等小产区亦表现不俗,很好地展现出当地的风土特色。

James Suckling 评分

96-97

This has crazy energy with dried pineapple, pear and sliced apple. Full body, exotic and lively long. So exciting. 55% Sauvignon Blanc , 43% semillon and muscadelle. 这有疯狂的能源与菠萝干,梨和苹果片。全身,充满异国情调活泼长。 如此令人兴奋。 55%长相思43%的赛美蓉和muscadelle。

 

Neal Martin 评分

90-92

The 2015 Aile d'Argent Blanc, a blend of 55% Sauvignon Blanc, 43% Sémillon and 2% Muscadelle, has an attractive bouquet of lime cordial, pink grapefruit and apricot that gently unfolds in the glass. The palate is very well balanced with a keen thread of acidity that runs through waxy-textured fresh pear, grapefruit and lime notes. There is just a touch of malolactic fermentation here (actually around 7% of the total according to winemaker Philippe Dhalluin) that just lends cohesion and smoothness to the finish. With a dash of lemongrass loitering on the aftertaste, this is a very fine Aile d'Argent that should age well over the course of a decade, possibly more.2015年Aile d'Argent Blanc,55%的长相思的混合,43%赛美蓉和2%Muscadelle,有石灰亲切,粉红葡萄柚和杏的一个有吸引力的花束,在玻璃轻轻地展开??诟泻芎玫钠胶馑岫让羧竦南咚?,通过蜡状质感鲜梨,葡萄柚和石灰笔记运行。有只是淡淡乳酸发酵这里(根据酿酒师Philippe Dhalluin实际上总量的7%左右),只是借给凝聚力和平滑的表面。随着香茅游荡在回味一个破折号,这是一个非常精细的Aile d'Argent应该在十年的过程中陈年,可能得到更多。

城堡简介

1853年,富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了木桐酒庄,并正式改名为Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄,拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟木桐一样。但是在1855年波尔多酒的评级中木桐并没有拉菲那么幸运进入列级名庄“领衔”级,它只排在第二级的“领衔”名。为此他们家族花了118年的时间和努力才争回了“领衔”级的荣誉。木桐庄园与拉菲庄园同属于罗富齐家族所有,木桐(Mouton)法文原意是指“羊”,这是因为庄园所在地以前是“醉”适合放羊人牧羊的山坡,所以称之为“羊庄”。

庄园发展
1855年Chateau Mouton Rothschild只位列于“甚佳”二等园,但是自从1922年争强好胜的Philippe Rothschild男爵接管了庄园以后,他便向着一等园的称号开始不懈的努力。Philippe男爵的努力没有白费,1973年Chateau Mouton Rothschild终于晋升为“甚佳”一等庄园。
木桐酒的风格比较另类,风格介于拉菲和拉图之间,特别是它的酒香十分独特,带有浓烈的莫加咖啡香味,喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。在一些较优的年份,木桐酒的酒身相当丰厚,且回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优雅的感觉。但如果碰上较差的年份,酒的风格会变得平庸,毫不突出。木桐的酒缺乏稳定性,好的时候给人以惊喜,不好的时候又很平庸,因为这种特性让酒客们对它又爱又恨。
木桐的酒标 木桐庄园直至1973年才破格升为一级庄园,其拥有者极有生意头脑,木桐正酒每年都会邀请一位世界著名的艺术家,为其设计当年的酒标,由于酒标极具艺术性,所以不论酒本身好坏,瓶子已经具有收藏价值。特别是1973年的酒瓶,当年邀请的是著名画家毕加索,而这一年也是木桐庄园晋升为一级庄园的年份,因此具有特别的收藏价值。
产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特?。℅ironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

 

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